Apa itu Menu Terlaris?

Halaman Pengaturan Menu → Menu Terlaris menampilkan peringkat produk berdasarkan jumlah terjual (qty) dan total pendapatan dalam periode yang Anda pilih. Data ini membantu Anda:

• Mengetahui produk mana yang paling diminati pelanggan.
• Mengoptimalkan stok bahan untuk menu favorit.
• Memutuskan menu mana yang perlu dipromosikan atau dikembangkan.
• Mengidentifikasi menu yang jarang terjual dan mungkin perlu dievaluasi.

Langkah-langkah

Membuka laporan menu terlaris

1. Buka Pengaturan Menu → Menu Terlaris.
2. Pilih rentang tanggal yang ingin dianalisis menggunakan toolbar di pojok kanan atas (default: bulan ini).
3. Pilih channel yang ingin dilihat dengan tombol segmentasi di kiri atas.
4. Daftar menu terlaris akan tampil otomatis berdasarkan pilihan Anda.

Memilih channel penjualan

Gunakan tombol segmentasi untuk memfilter data berdasarkan channel:

Memilih rentang tanggal

Klik toolbar rentang tanggal di kanan atas untuk memilih periode:

• Hari ini, kemarin, 7 hari terakhir, 30 hari terakhir.
• Bulan ini, bulan lalu.
• Rentang kustom — pilih tanggal mulai dan berakhir secara manual.

Membaca hasil

Daftar menampilkan hingga 50 menu teratas dengan informasi:

• Peringkat — nomor urut (1 = terlaris). Tiga besar diberi warna oranye/emas.
• Nama Menu — nama produk beserta bar indikator proporsi dari menu tertinggi.
• Terjual — total kuantitas item terjual dalam periode.
• Revenue — total pendapatan dari menu tersebut dalam periode.

Tips: Perhatikan menu peringkat 3 teratas — ini adalah "bintang" outlet Anda yang layak mendapat foto terbaik di storefront dan dipromosikan lebih aktif. Sebaliknya, menu yang tidak masuk 50 besar dalam 30 hari perlu dievaluasi: apakah harga terlalu tinggi, foto kurang menarik, atau memang tidak diminati pasar.

Menggunakan data menu terlaris

Optimasi stok

Pastikan bahan baku untuk 5–10 menu teratas selalu tersedia dalam jumlah cukup. Gunakan data ini saat membuat Purchase Order di modul Inventori.

Sorot di storefront

Menu terlaris bisa disorot di web order dengan cara:

• Menempatkan menu tersebut di kategori yang tampil pertama.
• Menambahkan label atau tanda "Favorit" di deskripsi menu.
• Memastikan foto menu terlaris berkualitas tinggi.

Evaluasi menu jarang terjual

Bandingkan data beberapa periode untuk mengidentifikasi tren. Menu yang terus-menerus tidak terjual dalam 30–60 hari bisa dipertimbangkan untuk dinonaktifkan atau diganti dengan menu yang lebih relevan.

Pertanyaan umum

Apakah data menu terlaris di sini sama dengan laporan penjualan? Data ini diambil dari modul Laporan → Performa Produk, hanya disajikan dalam tampilan yang lebih ringkas dan fokus pada peringkat. Untuk analisis lebih dalam (COGS, margin per menu), gunakan halaman Laporan Penjualan.

Apakah brand berpengaruh pada tampilan? Ya — halaman ini otomatis mengikuti brand yang aktif di navbar. Ganti brand aktif untuk melihat menu terlaris brand yang berbeda.

Berapa banyak menu yang ditampilkan? Daftar menampilkan maksimal 50 menu teratas dalam periode dan channel yang dipilih.