Dapur (KDS)
Tiket Dapur
Anatomi kartu tiket di KDS: header dengan timer SLA berwarna, info meja/tamu/mode, daftar item dengan badge status, modifier, catatan, pengelompokan per course, dan cara tap item untuk toggle done.
Anatomi Kartu Tiket
Setiap pesanan yang masuk ke dapur ditampilkan sebagai satu kartu tiket. Kartu ini terdiri dari tiga bagian utama: header, daftar item, dan tombol aksi di bawah.
Header: Nomor Pesanan + Timer SLA
Header adalah strip berwarna di bagian atas kartu. Warnanya berubah sesuai usia pesanan (SLA aging):
| Warna Header | Arti |
|---|---|
| Hijau/Normal | Pesanan baru masuk, masih dalam batas waktu aman. |
| Kuning (Warning) | Sudah mendekati batas waktu peringatan (default 10 menit). |
| Merah (Bahaya) | Melewati batas waktu bahaya (default 20 menit) — perlu segera diproses. |
Di dalam header tampil:
- Nomor pesanan (misal:
#A-042) — huruf besar, mencolok. - Timer (MM:SS) — menghitung maju sejak pesanan dikirim ke dapur, diperbarui setiap detik.
- Ikon api (RUSH) — ketuk untuk menandai pesanan sebagai prioritas (lihat artikel Prioritas/Rush).
- Meta baris — info singkat:
Meja 5 • Budi • Dine In(meja, nama tamu, mode penjualan). Muncul jika data tersedia.
Daftar Item
Setiap baris item di dalam kartu menampilkan:
- Ikon lingkaran (abu-abu = belum selesai, hijau centang = selesai).
- Jumlah × Nama menu (misal:
2× Nasi Goreng). - Badge status di ujung kanan baris (jika ada):
| Badge | Warna | Arti |
|---|---|---|
86 | Merah | Menu ini sudah habis/di-86 di cabang ini. |
Sisa N | Kuning | Stok menipis, sisa N porsi yang bisa dibuat. |
Status Item (per baris)
| Status | Tampilan Visual |
|---|---|
pending (belum) | Ikon lingkaran kosong, teks warna penuh, tidak dicoret. |
cooking / preparing | Ikon lingkaran kosong (masih belum done). |
ready | Ikon centang hijau, teks abu-abu dicoret. |
served | Ikon centang hijau, teks abu-abu dicoret. |
Cara tap item: Ketuk baris item untuk toggle antara selesai dan belum selesai. Ini berguna saat satu tiket berisi beberapa menu dari stasiun berbeda — masing-masing bisa ditandai sendiri-sendiri.
Modifier dan Catatan Item
Di bawah nama menu, jika ada:
- Modifier — ditampilkan dengan prefix
+(misal:+ Tanpa Bawang,+ Extra Pedas). Ditampilkan hanya jika opsi Tampilkan modifier aktif di pengaturan KDS. - Catatan item — teks berwarna kuning/oranye diawali
*(misal:* Alergi kacang). Ditampilkan hanya jika Tampilkan catatan aktif.
Catatan Pesanan (Order Note)
Jika kasir menambahkan catatan untuk seluruh pesanan, catatan tersebut tampil di bagian bawah daftar item dalam kotak berwarna kuning muda, diapit tanda kutip:
"Mohon sajikan bersamaan untuk meja 5"
Pengelompokan Per Course (Coursing)
Jika pesanan menggunakan fitur coursing (penyajian bertahap), item dikelompokkan dengan header course kecil di atasnya:
▸ PEMBUKA
1× Sup Jagung
▸ UTAMA
2× Steak Medium
1× Nasi Putih
Pengelompokan ini membantu dapur mengetahui urutan penyajian. Jika semua item pada tiket hanya satu course, header course tidak ditampilkan.
Tombol Aksi di Bawah Kartu
Tombol di bawah tiket berubah sesuai status pesanan saat ini:
| Status Pesanan | Tombol yang Muncul |
|---|---|
| Baru / Diproses | Siap — tandai seluruh pesanan sebagai siap disajikan. |
Siap (ready) | Tarik (undo) + Sajikan — pilih: batalkan status siap atau lanjut sajikan. |
Tips: Untuk pesanan multi-stasiun, lebih praktis mengetuk item satu per satu lalu tekan Siap setelah semua item beres, daripada menekan Siap sebelum semua item selesai.