Apa itu 86?

Istilah 86 berasal dari dunia restoran — artinya menu habis dan tidak bisa dijual lagi. Di aplikasi POS, dapur bisa langsung menandai menu sebagai 86 dari kartu tiket KDS tanpa perlu minta bantuan admin atau kasir.

---

Indikator di Kartu Tiket

Sebelum melakukan tindakan, kenali dua indikator stok yang muncul di baris item tiket:

Indikator ini muncul di ujung kanan baris item, di sebelah nama menu.

---

Cara Tandai Habis (86) dari KDS

Dapur bisa melakukan 86 langsung saat melihat bahan habis, tanpa harus menghubungi kasir:

1. Buka tab Aktif di papan dapur.
2. Temukan tiket yang memiliki item menu yang stoknya habis.
3. Tekan dan tahan (long-press) baris item menu tersebut.
4. Muncul sheet pilihan dengan nama menu di bagian atas.
5. Ketuk Tandai Habis (86) — subtitle: "Stop jual menu ini di semua channel".
6. Konfirmasi dengan mengetuk pilihan tersebut.
7. Badge 86 langsung muncul di baris item, dan sistem mengirim notifikasi ke semua channel.

Perhatian: Tindakan 86 berlaku secara real-time di semua channel penjualan — kasir, kiosk, dan web order. Menu langsung tidak bisa dipilih atau ditambahkan ke pesanan baru. Pastikan benar-benar habis sebelum men-86.

---

Cara Aktifkan Kembali Menu yang Di-86

Jika bahan sudah diisi ulang dan menu siap dijual lagi:

1. Tekan dan tahan (long-press) baris item yang memiliki badge 86 di tiket manapun di papan.
2. Sheet muncul dengan opsi Aktifkan Kembali — subtitle: "Jual lagi menu ini".
3. Ketuk Aktifkan Kembali.
4. Badge 86 menghilang; menu kembali tersedia di semua channel.

---

Stok Menipis: Sisa Porsi

Badge Sisa N (kuning) muncul ketika menu masih bisa dijual tetapi stoknya sudah mendekati batas minimum. Angka N menunjukkan perkiraan sisa porsi yang masih bisa dibuat berdasarkan stok bahan baku yang ada.

• Ini adalah informasi peringatan — dapur tahu perlu segera membuat keputusan (86 atau isi ulang stok).
• Stok menipis tidak otomatis men-86 menu. Perlu tindakan manual dari dapur atau admin.
• Jika stok habis total (sisa porsi = 0), sistem bisa otomatis mengeset menu menjadi 86 tergantung konfigurasi.

---

Efek Sinkronisasi 86

Setelah men-86 dari KDS, dalam hitungan detik:

• Kasir — menu tampil abu-abu/tidak bisa diklik di halaman Penjualan.
• Kiosk — menu otomatis tidak tampil atau dinonaktifkan di tampilan pelanggan.
• Web order — menu tidak bisa dipilih oleh pelanggan yang memesan online.
• KDS — badge 86 tampil di semua tiket yang masih mengandung menu tersebut.

Tips: Lakukan pengecekan stok bahan baku di tab Stok atau Persiapan sebelum mulai sesi untuk mengantisipasi item yang akan habis lebih awal dari perkiraan.